En un mundo donde la innovación gastronómica nunca cesa de sorprender, Japón nos deleita con una tendencia que desafía los límites del paladar: ¡el sushi de axila! Sí, ha leído bien. ¿Quiere escapar de lo común? Entonces prepárese para saborear un nigiri o un rollito de arroz con un toque tan peculiar como delicioso: un último paso en su preparación […]
El Gobierno japonés alzó la voz ante la Casa Blanca tras los comentarios de Joe Biden, desatando una controversia internacional. En un evento político, el presidente estadounidense comparó a Japón con otras potencias, desatando la ira diplomática nipona. Según la agencia Jiji, la embajada japonesa en Washington expresó su decepción por las palabras de Biden, asegurando que no reflejan la […]
En el universo gastronómico, hay fenómenos que parecen sacados de una película de ciencia ficción. Y, créanlo, amigos, este es uno de esos momentos. ¿Se han topado alguna vez con un japonés dispuesto a soltar 200 pesos por una sola pieza de nopal? ¡Es una realidad! No, no están alucinando. Este episodio, digno de ser […]
Qué quisquillosos y delicados salieron los japoneses, por lo menos para los estándares mexicanos, pues recién despidieron a un director de una secundaria por haber llenado demasiado su taza de café… en una tienda de conveniencia. El mentor reconoció su grave error al haber llenado hasta el borde su vaso de la aromática bebida en […]
¿Hay algo mejor que una cafetería con gatos? Pues sí, una que además de los mininos pululando por doquier tenga tranquilos capibaras que acompañan a los parroquianos. Se trata de los llamados “café de gatos” o “cat cafe”, en los cuales los asistentes pueden convivir y observar ya no solo a los mininos, también a unos nuevos […]
